主料:
小白菜,
270克,
熟咸鸭蛋,
2只
辅料:
盐适量,
味精适量咸鸭蛋炒小白菜的做法步骤
1.食材:小白菜(已洗净)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。
2.将已洗净的小白菜放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒至断生。
4.接着,合入已挖出蛋黄和蛋白翻炒翻炒。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 小白菜
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